Bacon burger


ingrédients (pour un burger)
  • steack haché
  • échalote
  • moutarde
  • bacon
  • tomate
  • comté râpé
  • salade
recette

Couper un pain pour burger en deux.

Faire cuire un steak dans un poêle. Faire revenir 4 tranches de bacon.

A l'aide d'un couteau à beurre, tartiner le pain du dessous de moutarde.

Mettre de l'échalote émincée sur la moutarde.

Poser dessus deux tranches de bacon, puis le steak et 1 à 2 rondelles de tomates. Finir par deux tranches de bacon, du comté râpé et le pain du dessus.

Enfourner 5 minutes dans un four chaud.

Servir avec une salade verte.