Confiture de mirabelles

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ingrédients 650 g de mirabelles 200 g de sucre en poudre 1 càs de jus de citron

recette

Mettre les mirabelles dénoyautées et coupées en 2 dans le bol avec le sucre et le citron. Programmer 10 sec / vit 4.

Cuire 13 mn / varoma / fouet en remplaçant le gobelet par le panier.

A la sonnerie poursuivre la cuisson 20 mn / varoma / vit 1.

Transvaser dans des pots à confiture. Fermer et retourner le temps que la confiture soit complètement froide (au moins 2 heures).