Rochers aux amandes

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ingrédients 125 g de poudre d'amandes 2 blancs d’œufs 125 g de sucre

recette

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger 30 sec / vit 3.

Faire des petits tas avec une petite cuillère sur une plaque à pâtisserie.

Enfourner 15 minutes.

Laisser refroidir sur une grille avant de les conserver dans une boite.