Sablés au parmesan
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Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients dans le bol 2 mn / pétrin.
Transvaser la pâte sur le plan de travail et en faire 2 pâtons. Rouler chacun en forme de boudin et les laisser reposer 30 minutes au frais.
Découper les boudins en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur.
Déposer les rondelles sur une plaque à pâtisserie en les espaçant de 4-5 cm.
Enfourner 15 minutes à 160°C.
Recette Thermomix