Beurre de cacahuètes


ingrédients
  • 100 g de cacahuètes non salées
recette

Réduire les cacahuètes dans le bol 2 mn / vit 1 en augmentant de 0,5 toutes les 15 secondes jusqu'à la vitesse 5. 

Racler les parois, mélanger le contenu du bol avec une marquise.

Programmer à nouveau 2 mn / vit 1 en augmentant de 0.5 toutes les 15 secondes jusqu'à la vitesse 5. 

Renouveler l'opération jusqu'à l'obtention d'une purée liquide.

Je n'ai pas compté mais j'ai au moins programmé 5-6 fois.


Recette adaptée au Thermomix d'après La ligne gourmande