Colombo de poulet au beurre de cacahuètes
ingrédients
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recette |
Découper le poulet en gros morceaux.
Les faire revenir dans une poêle chaude avec l'huile. Saler.
Transvaser le poulet cuit dans le bol. Ajouter les épices à colombo et le beurre de cacahuètes. Poursuivre la cuisson 3 mn / 80°C / sens inverse / fouet.
Transvaser le poulet cuit dans le bol. Ajouter les épices à colombo et le beurre de cacahuètes. Poursuivre la cuisson 3 mn / 80°C / sens inverse / fouet.
Ajouter le yaourt et la ciboulette et reprogrammer 2 mn / 80°C / sens inverse / fouet.