Marmite de saumon au cidre

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ingrédients 4 gousses d'ail 200 g d'oignons 1 càs de paprika 20 g d'huile d'olive 200 g de cidre 800 g de pommes de terre 500 g d'eau 1 càc de fond de légumes 500 g de saumon

recette

Émincer l'ail et les oignons dans le bol 4 sec / vit 4.

Ajouter l'huile. Faire revenir 5 mn / 100°C / fouet / sans gobelet.

Ajouter le cidre, le paprika et mixer 20 sec / vit 10 (en augmentant progressivement).

Mettre le fouet. Ajouter les pommes de terre, l'eau et le fond de légumes. Cuire 30 mn / varoma / sens inverse / fouet.

Ajouter le saumon coupé en dés. Remettre le couvercle et laisser reposer 10 mn.

Au moment de servir, programmer 5 mn / varoma / sens inverse / fouet.

Recette de Supertoinette