Rouleaux de riz à la tomate

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ingrédients 1 verre ½ de riz 1 échalote 1 gousse d'ail 20 g d'huile d'olive 1 poivron vert 400 g de tomates concassées 1 càc de fond de légumes 800 g d'eau 4 tranches de jambon blanc Comté râpé Basilic

recette

Hacher dans le bol l'échalote et l'ail 5 sec / vit 5.

Ajouter l'huile, le poivron coupé en dés, les tomates, le fond de légumes. Faire revenir 4 mn / 100°C / vit 1. Réserver.

Mélanger cette sauce avec le riz cuit et déposer un peu de cette préparation sur chaque tranche de jambon. 

Déposer les rouleaux sur le plateau du varoma. Parsemer de comté et de basilic.

Mettre dans le bol l'eau. Poser le varoma et son plateau et programmer 10 mn / varoma / vit 2.