Cake au pralin

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ingrédients 2 œufs 160 g de sucre 1 yaourt 150 g de farine 1 càc de levure chimique 100 g  d'huile neutre 100 g de pralin

recette

Préchauffer le four à 180°C. Mettre dans le bol les oeufs et le sucre. Blanchir 1 mn / vit 4. Ajouter le yaourt, la farine et la levure. Mélanger 30 sec / vit 4. Reprogrammer 1 mn / vit 4 et ajouter petit à petit l'huile en la versant sur le couvercle. Ajouter le pralin et mélanger 30 sec / vit 2. Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner 40 minutes. Recette adaptée au thermomix d'après le livre Les cakes de Sophie