Pâte à tartiner (version 3)

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ingrédients 100 g de chocolat au lait 140 de purée de noisettes 10 g de sucre glace ½ càc d'extrait de vanille liquide 1 pincée de sel

recette

Mettre dans le bol le chocolat. Mixer 5 sec / vit 8 (recommencer si nécessaire) pour obtenir de la poudre. Faire fondre le chocolat 2 mn 30 / 50°C / vit 1. Ajouter la purée de noisettes, le sucre glace, l'extrait de vanille et le sel. Chauffer 1 mn / 50°C / vit 2,5. Sur son site, Julia l'indique comme étant la meilleure pâte à tartiner et je suis bien d'accord. Elle est parfaite au goût.  Recette de Cooking Julia