Pâtes à la sauce tomate, chorizo et jambon

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ingrédients 100 g de jambon cru 100 g de chorizo 3 échalotes 20 g d'huile d'olive 400 g de tomates 160 g d'olives vertes Origan Pâtes

recette

Mettre le jambon et le chorizo dans le bol. Turbo / 1 sec / 5-6 fois. Réserver. Mettre les tomates dans le bol. Mixer 4 sec / vit 6. Réserver. Mettre les échalotes dans le bol. Mixer 5 sec / vit 5. Ajouter l'huile. Faire rissoler 3 mn / 120°C / Vit 1 / sans gobelet. Ajouter les tomates et les olives. Cuire 6 mn / varoma / sens inverse / vit 1. Ajouter le mélange jambon - chorizo, de l'origan et cuire 4 mn / 100°C / sens inverse / vit 1. Mélanger avec les pâtes cuites