Timbale milanaise

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ingrédients 250 g de mascarpone 400 g de dés de tomates 400 g de jambon blanc 250 g de champignons de Paris 250 g d'olives 300 g de pâtes 60 g de comté râpé

recette

Préchauffer le four à 180°C. Mettre le mascarpone dans le bol. Programmer 5 mn / 100°C / vit 1. Ajouter les tomates et mélanger 15 sec / vit 3. Ajouter les champignons, les olives et le jambon coupé grossièrement. Cuire 3 mn / 100°C / sens inverse / vit 1. Mélanger les pâtes avec la sauce et les olives. Verser dans un moule à gratin. Parsemer de fromage et enfourner 20 minutes.