Gratin de pâtes à la crème de parmesan

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ingrédients 250 g de pâtes 70 g de parmesan 150 g de lardons 200 g de crème liquide (soja) Comté râpé

recette

Préchauffer le four à 180°C. Cuire les pâtes. Mettre le parmesan dans le bol. Hacher 15 sec / vit 8. Réserver. Mettre les lardons dans le bol. Programmer 5 mn / 100°C / sens inverse / fouet. Égoutter et réserver. Mettre dans le bol la crème et le parmesan. Cuire 3 mn / 90°C / vit 2. Mélanger les pâtes, les lardons et la crème de parmesan. Verser dans un plat à gratin. Parsemer de comté râpé. Enfourner 20 minutes. Recette de Cooking Julia