Tarte amandine aux mirabelles

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ingrédients Pâte feuilletée 500 g de mirabelles 2 œufs 100 g de sucre 10 g de sucre vanillé 1 càc d'arôme d'amandes amères 50 g de rhum 50 g de poudre d'amandes 120 g de crème liquide (soja pour moi)

recette

Préchauffer le four à 200°C.

Piquer le fond de tarte avec une fourchette. 

Déposer dessus les moitiés de mirabelles pour recouvrir toute la pâte.

Mettre dans le bol les œufs et les sucres. Programmer 1 mn / vit 4.

Ajouter l'arôme, le rhum, la poudre d'amandes et la crème. Mélanger 30 sec / vit 3.

Verser cette préparation sur les mirabelles.

Enfourner 30 minutes.