Coleslaw

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ingrédients ½ chou blanc 2 carottes 1 oignon rouge 6 càs de mayonnaise 6 càs de crème de soja 1 càc de moutarde 4 càs de vinaigre de cidre Sel, poivre

recette

Mixer le chou 15 sec / vit 4. Réserver dans un saladier. Mixer les carottes 15 sec / vit 5. Réserver avec le chou. Mixer l'oignon 5 sec / vit 6. Ajouter dans le saladier. Mélanger dans un récipient la mayonnaise, la crème, la moutarde, le vinaigre. Assaisonner. Ajouter au saladier et réserver au frais.