Galettes de thon

Imprimer cette page

ingrédients 200 g de pommes de terre 100 g d'eau 1 échalote 1 œuf 140 g de thon au naturel égoutté 50 g de comté râpé Basilic 1 càc de moutarde

recette

Mettre les pommes de terre coupées en morceaux avec l'eau dans le bol. Programmer 15 mn / varoma / sens inverse / vit 1. Préchauffer le four à 180°C. Égoutter les pommes de terre à l'aide du panier. Mettre dans le bol 1 échalote. Mixer 5 sec / vit 5. Ajouter l'œuf, le thon égoutté, les pommes de terre, le fromage, du basilic et la moutarde. Mélanger 10 sec / vit 3. Préparer une plaque à pâtisserie avec une feuille de cuisson. Former des galettes (j'ai utilisé un cercle à tartelette). Enfourner 20 minutes. Recette adaptée au thermomix d'après SOS recette