Poivrons marinés

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ingrédients 3 poivrons (de couleurs différentes) 4 gousses d'ail Huile d'olive Basilic

recette Éplucher les poivrons avec un économe. Les couper en fines lanières et les déposer dans le varoma. Mettre 500 g d'eau dans le bol. Mettre en place le varoma. Cuire 20 mn / varoma / vit 2. Une fois les poivrons refroidis, les mettre dans un bocal avec l'ail haché, du basilic et remplir d'huile.