Sauce tomates

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ingrédients 1 gousse d'ail 80 g d'échalotes 20 g d'huile d'olive 600 g de tomates en dés 1 càc de fond de légumes

recette

Mettre dans le bol l'ail et les échalotes. Mixer 5 sec / vit 5. Ajouter l'huile. Programmer 3 mn / 120°C / vit 1 / sans gobelet. Ajouter les tomates, le fond de légumes. Mettre le panier à la place du gobelet. Cuire 20 mn / varoma / vit 1.