Biscuits au sésame et pavot

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ingrédients 1 càs de graines de sésame 1 càs de graines de pavot 100 g de lait 210 g de farine de blé noir 10 g d'huile d'olive 90 g de beurre 1 càc de sel

recette

Faire griller les graines dans une poêle en mélangeant. Laisser refroidir. Préchauffer le four à 180°C. Mettre dans le bol, le lait, la farine, l'huile, le beurre et le sel. Programmer 1 mn / pétrin. Étaler très finement la pâte sur une feuille de cuisine. Saupoudrer du mélange de graines. Passer le rouleau dessus pour qu'elles collent à la pâte. Faire glisser la feuille sur une plaque à pâtisserie et enfourner 20 minutes. Casser en morceaux. Recette de Recette 247