Tomates provençales

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ingrédients 1 à 2 tomates par personne Chapelure Ail Persil Huile d'olive Sel, poivre

recette

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la chapelure avec l'ail et le persil hachés. Couper les tomates en deux. Assaisonner-les. Verser un filet d'huile sur chaque moitié de tomates. Saupoudrer d'une càc du mélange de chapelure chaque tomate Verser à nouveau un filet d'huile sur la chapelure. Enfourner 40 minutes.