Nuggets de poulet

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ingrédients 1 échalote 400 g de blanc de poulet 1 œuf 60 g de Philadelphia Sel, poivre Chapelure

recette

Mettre l'échalote dans le bol. Mixer 5 sec / vit 5. Ajouter le poulet coupé en gros morceaux. Programmer 30 sec / vit 4. Ajouter l’œuf, le fromage. Assaisonner. Mélanger 20 sec / vit 5. A l'aide d'une cuillère à café, former une boule. La rouler dans la chapelure puis l'aplatir. Déposer les nuggets dans une poêle chaude et huilée. Cuire 15 à 20 minutes à feu doux.