Écrasée de pommes de terre aux poireaux


ingrédients
  • 400 g d'eau
  • 1 càc de fond de légumes
  • 2 gousses d'ail
  • 400 g de poireaux (surgelés)
  • 600 g de pommes de terre
  • 50 g de beurre
  • Muscade
  • Poivre
recette

Mettre dans le bol l'ail. Mixer 4 sec / vit 5.

Ajouter l'eau, le fond de légumes les poireaux et les pommes de terres coupées en gros morceaux. Cuire 25 mn / varoma / sens inverse / vit 1.

Ajouter le beurre, la muscade et du poivre. Mélanger 1 minutes / vit 3.


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