Quiche poulet-curry


ingrédients
  • Pâte feuilletée
  • 2 escalopes de poulet cuites
  • 3 oignons
  • 1 càc de curry
  • 30 g de beurre
  • 100 g de crème liquide
  • 1 càs de farine
  • 3 œufs
  • sel, poivre
recette

Préchauffer le four à 190°C.

Piquer le fond de tarte.

Mettre le poulet dans le bol. Mixer 10 sec / vit 5.

Déposer le poulet sur la pâte.

Mettre dans le bol les oignons, le curry et le beurre. Programmer 10 mn / 120°C / vit 1.

Ajouter la crème et la farine. Mélanger 30 sec / vit 4.

Ajouter les œufs. Assaisonner et mélanger 30 sec / vit 2.

Verser la préparation sur le poulet.

Enfourner 35 minutes.