Quiche aux poivrons et chorizo


ingrédients
  • Pâte feuilletée
  • 4 poivrons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 50 g de chorizo
  • 3 œufs
  • 40 g de crème liquide
  • Muscade


recette

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre dans le bol les poivrons coupés en dés avec l'huile. Programmer 10 mn / 100°C / sans inverse / fouet / sans gobelet.

Piquer le fond de tarte. 

Ajouter dans le bol le chorizo coupé en dés. Mélanger 30 sec / sens inverse / vit 1.

Disposer le mélange poivrons chorizo sur la pâte.

Dans le bol mettre les œufs, la crème et de la muscade. Mélanger 30 sec / vit 4.

Verser sur la tarte.

Enfourner 30 minutes.


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