Pavés de saumon à la crème d'épinard

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ingrédients 500 g d'eau 1 càc de fond de légumes  1 gousse d'ail  250 g d'épinards 4 pavés de saumon Coriandre 20 g de beurre 50 g de crème

recette

Verser dans le bol l'eau avec le fond de légumes. Ajouter les épinards et l'ail haché.  Déposer dans le varoma les pavés de saumon assaisonnés et saupoudrés de coriandre. Mettre en place le varoma et cuire 18 mn / varoma / sens inverse / vit 1. Egoutter les épinards. Dans le bol remettre les épinards avec le beurre, la crème et du poivre. Cuire 5 mn / varoma / vit 1.