Salade de poulet mariné au pesto

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ingrédients Pesto 300 g d'escalope de poulet 2 tomates ½ concombre 250 g de pâtes

recette Couper le poulet en lamelles. Les déposer dans un saladier. Verser 40 g de pesto. Mélanger. Réserver au frais 1 heure. Cuire les pâtes. Cuire le poulet dans une poêle. Assaisonner en fin de cuisson. Une fois le poulet et les pâtes refroidis, mélanger les avec les tomates et le concombre coupés en dés. Ajouter le reste de pesto.