Pâtes cajun

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ingrédients 4 saucisses de Toulouse 250 g de pâtes 3 poivrons différents 1 càs d'épices cajun 15 cl de crème 100 g de parmesan

recette

Préchauffer le four à 210°C.

Cuire les saucisses 15 minutes. 

Cuire les pâtes.

Dans une sauteuse, cuire les poivrons coupés en lanières avec un filet d'huile d'olive. Ajouter les saucisses coupées en rondelles et les épices. 

Ajouter les pâtes, 100 g d'eau et la crème mélangée avec le parmesan.