Pizza raclette

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ingrédients 4 pommes de terre Pâte à pizza 200 g de fromage à raclette 2 échalotes 100 g d’allumettes de bacon

recette

Cuire  les pommes de terre coupées en fines rondelles à la mandoline dans un grand volume d'eau salée. Préchauffer le four à 190°C. Étaler la pâte à pizza en rectangle. Placer sur une plaque à pâtisserie du papier de cuisson puis la pâte à pizza. Mettre le fromage dans le bol. Mixer 6 sec / vit 5. Ajouter dessus les échalotes émincées, puis les pommes de terre, le bacon et terminer par le fromage. Enfourner 20 minutes.