Salade de poulet au pesto rosso

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ingrédients 180 g de pesto rosso 40 g de yaourt 10 g de vinaigre balsamique 1 càc de moutarde 500 g d'eau 500 g de pommes de terre 600 g d'escalopes de poulet

recette

Mettre 130 g de pesto rosso, le yaourt, le vinaigre et la moutarde dans le bol. Mélanger 10 sec / vit 2. Réserver.

Mettre l'eau dans le bol. Ajouter le panier cuisson avec les pommes de terre coupées en rondelles. 

Mélanger le reste de pesto rosso avec le poulet coupés en morceaux. Verser dans le varoma. Cuire 15 mn / varoma / vit 2. 

Mélanger le poulet et poursuivre la cuisson 6 mn / varoma / vit 2.